A.M.A.P. d'Harchi

Association pour le Maintien d'une Agriculture Paysanne L'objectif des AMAP est de garantir un partenariat équitable entre des producteurs locaux et ses adhérents "consomm'acteurs" dans le respect du développement durable. S'engager dans une AMAP, c'est soutenir le maintien d'une agriculture durable, en souscrivant des contrats auprès des producteurs.                          

Créée en 2008, notre association compte 25 familles adhérentes. Chaque adhérent choisit de passer un contrat avec un ou plusieurs producteurs pour une durée de 6 mois renouvelable. La livraison des produits a lieu chaque vendredi entre 18h30 et 19h30 chez Céline JOLIVOT (maraîchère bio) à la ferme des Hauts Champs à Vernoil.

Ces livraisons sont un moment privilégié pour rencontrer les producteurs et mieux connaître leur travail et… les aléas de production. Les contrats souscrits permettent d'avoir des produits de saison, de qualité et d'assurer aux producteurs un revenu régulier.

Produits proposés, de préférence issus de l'agriculture biologique, dans notre AMAP :

• Légumes (Vernoil),
• Pommes (Jarzé),
• Miel (Mazé).
• Oeufs (Jarzé),
• Pain, compote et galettes de sarrasin (Lignières de Touraine),
• Pain, lentilles et farine «  fa’rine et thi’pain » de Vernantes
• Fromages de chèvre et de vache « la voie lactée » (Neuillé)
• Poulets et viande de porc (Allonnes),
• Viande de veau (Grézillé),
• Agrumes (Corse)

Notre AMAP peut également participer aux événements locaux et/ou départementaux en lien avec la santé, l'environnement et l'alimentation. Elle est adhérente à l’association qui regroupe une grande partie des AMAP du 49 (INTERAMAP).

L’AMAP d’Harchi fêtera ses 15 ans en 2023.